Une saveur douce, ronde et gourmande, aux notes de vanille, de coco et de caroube. L'ubé apporte une touche légèrement sucrée, entre la patate douce et la noisette. Les champignons ne se sentent pas au goût : on garde juste une boisson crémeuse et réconfortante.

L'ubé est une igname violette originaire des Philippines, où elle est utilisée depuis des générations en pâtisserie et en boisson. C'est elle qui donne à Ubé-moi sa jolie couleur violette, 100 % naturelle, sans colorants artificiels.

Nous voulions des champignons qui s'accordent parfaitement avec la douceur de l'ubé, sans jamais prendre le dessus sur le goût.

🍄 Le Lion's Mane (Hericium erinaceus) est l'un des champignons les plus appréciés au monde, utilisé depuis des siècles dans les traditions d'Asie orientale. Son goût très doux et neutre en fait le partenaire idéal d'une boisson gourmande : on profite de ses extraits sans aucune note « champignon ».

❄️ Le Tremella (Tremella fuciformis), surnommé le « champignon des neiges », est traditionnellement utilisé dans les desserts et les boissons sucrées. Sa texture naturellement soyeuse apporte de l'onctuosité, ce qui en fait un allié parfait pour la crème de coco et la vanille d'Ubé-moi.

Ensemble, ils complètent l'ubé tout en douceur : une boisson violette et gourmande, avec en plus le meilleur de deux champignons d'exception.

Une liste courte et transparente : ubé, crème de coco en poudre, inuline, fibre d'acacia, caroube, Lion's Mane, Tremella, vanille naturelle et une pointe de sel de mer.

Sans sucres ajoutés, sans colorants, sans arômes artificiels et naturellement sans caféine.

Version chaude : mélange 1 dose (6 g) dans 200 ml de lait chaud, végétal ou classique, puis fouette jusqu'à obtenir une texture mousseuse.

Version glacée : mélange 1 dose dans un peu d'eau chaude pour la dissoudre, puis ajoute du lait froid et des glaçons.

Astuce : avec un mousseur à lait, le résultat est encore plus onctueux. 💜

Oui. Ubé-moi est naturellement sans caféine : c'est la boisson idéale pour une pause douceur l'après-midi ou un moment cocooning en soirée.

Par précaution, Ubé-moi est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, car il contient des extraits de champignons. Si tu suis un traitement médical, demande l'avis de ton médecin ou de ton pharmacien. Ce produit ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.